Expres Menu Hovězí s křenovou omáčkou 300 g

Hovězí s křenovou omáčkou - 1 PORCE Křehký plátek hovězího masa s jemnou smetanovou omáčkou s příchutí křenu.   Z jednoho balení připravíte 1 porci.  Trvanlivost až 10 let. Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů. Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den. Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku. K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři. Příprava Expres Menu Složení Hovězí maso přední (33 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti),  mléko , křen (6,7 %),  smetana , rýžová mouka, kukuřičná mouka,  máslo , cukr, sůl kuchyňská, ocet kvasný. Výživové údaje na 100 g Energie 978 kJ / 243 kcal Tuky 19,3  g     z toho nasycené mastné kyseliny 11,0  g Sacharidy 8,7  g     z toho cukry 5,0  g Bílkoviny 8,3 g Vláknina 0,3 g Sůl 0,67  g Skladování Skladujte v suchu při pokojové teplotě.   Trvanlivost až 10 let. Země původu Česká republika  .