Rummo Linguine semolinové těstoviny 500 g

italské semolinové těstoviny linguine Jedná se o těstoviny z vysoce kvalitní tvrdozrnné pšenice - semoliny.  Velkou výhodou semolinových těstovin je, že jsou chutnější, mají hezčí barvu, nerozvaří se a i po uvaření si dlouho uchovávají svou pevnou strukturu. Mají také vyšší nutriční hodnotu , která je dána větším podílem minerálů, bílkovin, vlákniny a vitamínů (především skupiny B). Svým dlouhým, plochým a úzkým tvarem se stávají jedinečnou alternativou ke klasickým špagetám a jsou často podávány s mořskými plody nebo janovským pestem (originální název je pesto genovese). Příprava Vložte těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje a vařte 10 minut. o výrobci Společnost RUMMO vznikla v roce 1846 v italském městě Benevento, kde Antiono Rummo začal mlít pšenici a krátce nato začal vyrábět těstoviny. V tradici výroby pokračuje již přes 170 let. Kromě klasických těstoviny nabízí i bezvaječné, či bezlepkové těstoviny. ZPŮSOB zpRACOVÁNÍ Po letech neustálého zlepšování představilo RUMMO průlomovou metodu pomalého a tradičního zpracování těstovin: LENTA LAVORAZIONE®.   Díky tomu vzniká pasta, která má vysoký obsah bílkovin, což je indikátor použití kvalitní tvrdozrnné pšenice. Výrobce dodnes pro výrobu tvarů používá patentované formy s příměsí bronzu, díky kterým získávají těstoviny charakteristický drsný povrch pro bezkonkurenční absorpci omáčky. Vše s úctou a respektem k přírodě. Složení  Krupice z pšenice tvrdé (Triticum durum). Výživové údaje na 100 g Energie 1510 kJ / 356 kcal Tuky 1,6  g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,3  g Sacharidy 69,5  g     z toho cukry 3,1  g Vláknina 2,9 g Bílkoviny 14,5 g Sůl 0,01  g Skladování Skladujte v suchu, chraňte před teplem. upozornění Může obsahovat stopy sóji a hořčice. Země původu Itálie  .