Rummo Bramborové gnocchi 500 g

italské bramborové noky Měkké a chutné gnocchi z čerstvých 100% italských brambor. Gnocchi představují rychlou variantu přílohy především pro krémové, sýrové nebo masové omáčky. V italské kuchyni se také zapékají se sýrem na mnoho způsobů. Příprava Vařte ve vroucí osolené vodě po dobu 2 minut. o výrobci Společnost RUMMO vznikla v roce 1846 v italském městě Benevento, kde Antiono Rummo začal mlít pšenici a krátce nato začal vyrábět těstoviny. V tradici výroby pokračuje již přes 170 let. Kromě klasických těstoviny nabízí i bezvaječné, či bezlepkové těstoviny. ZPŮSOB zpRACOVÁNÍ Po letech neustálého zlepšování představilo RUMMO průlomovou metodu pomalého a tradičního zpracování těstovin: LENTA LAVORAZIONE®. Díky tomu vzniká pasta, která má vysoký obsah bílkovin, což je indikátor použití kvalitní tvrdozrnné pšenice. Výrobce dodnes pro výrobu tvarů používá patentované formy s příměsí bronzu, díky kterým získávají těstoviny charakteristický drsný povrch pro bezkonkurenční absorpci omáčky. Vše s úctou a respektem k přírodě. Složení Čerstvé brambory 80% (voda, brambory 33%), krupice z pšenice tvrdé (Triticum durum) 10%, bramborový škrob 6,5%, rýžová mouka 1,5%, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, konzervant: kyselina sorbová, přírodní aroma, kurkuma. Baleno v ochranné atmosféře. Výživové údaje na 100 g Energie 664 kJ / 159 kcal Tuky 0,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 33,0 g z toho cukry 0,1 g Vláknina 1,6 g Bílkoviny 5,0 g Sůl 1,4 g Skladování Skladujte v suchu a chladu do 25°C. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů. upozornění Může obsahovat stopy sóji a hořčice. Země původu Itálie.