Vital Country Mandlová mouka odtučněná Množství: 500 g

Mandlová mouka z odtučněných mandlí - raw Naše mandlová proteinová mouka je vyrobena ze sladkých loupaných (blanšírovaných) mandlí, které se nejprve částečně zbaví oleje lisováním za studena a dále se velmi jemně pomelou. Tím vznikne RAW odtučněná mandlová mouka, která má lehčí, práškovitou konzistenci, která více nasává tekutin a více zvyšuje svůj objem. Mandlová mouka odtučněná obsahuje velmi vysoký podíl cenných proteinů (bílkovin) a to až 45 g což je více než v hovězím mase! Naopak obsahuje málo sacharidů a tak se velmi hodí k nízkosacharidovému stravování. Použití Je ideální na pečení i vaření. Jelikož odtučněná mandlová mouka dokáže vstřebat velké množství tekutin, je vhodná i pro zahušťování. Osvědčila se nám i na obalování (v klasickém trojobalu). Její výrazná mandlová chuť vynikne v těstech na koláče, muffiny apod. Složení Rozemletá, odtučněná  jádra mandlí. (mandle lisovány metodou za studena). Výživové údaje na 100 g Energie 1647  kJ /  390  kcal Tuky 11,7  g     z toho nasycené mastné kyseliny 1,1  g Sacharidy 9,3  g     z toho cukry 9,3  g Bílkoviny 45,0 g Sůl 0  g Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody Výrobek může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů. Skladování Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. Země původu USA / Španělsko  .