Vital Country Čočka hnědá BIO Množství: 1000 g

bio čočka hnědá Hnědá čočka v BIO kvalitě je tradiční luštěnina s jemně zemitou chutí a sytou vůní, která se při vaření nerozpadá a dobře drží tvar. Díky tomu je ideální nejen do polévek, ale i jako příloha, do salátů, zeleninových směsí nebo jako základ vegetariánských karbanátků. Má výraznou, ale přesto vyváženou chuť, která ladí s kořením, bylinkami i kyselými přísadami, jako je ocet nebo citronová šťáva. Oblíbená je i v kombinaci s kořenovou zeleninou nebo rýží. Příprava Před vařením čočku propláchněte, není nutné ji namáčet. Vařte v čisté vodě v poměru přibližně 1 díl čočky na 2,5 dílu vody. Na mírném stupni ji vařte 25 až 30 minut, dokud nezměkne, ale stále drží tvar. Během vaření ji není třeba míchat. Sůl a kyselé přísady přidávejte až ke konci, aby se zrna správně uvařila. Složení 100% čočka hnědá*. *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100 g Energie 1288 kJ / 306 kcal Tuky 1,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 43,0 g z toho cukry 1,0 g Vláknina 18,0 g Bílkoviny 21,0 g Sůl 0,02 g Skladování Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70% Země původu Turecko (mimo EU).