Vital Country Fazole mungo BIO Množství: 1000 g

bio Fazole mungo Tyto výtečné luštěniny se vyznačují specifickou vůní a vynikající chutí. Fazole mungo jsou nepostradatelnou součástí indické i čínské kuchyně a nabízející široké možnosti využití. Jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a také minerálů jako jsou železo, draslík a hořčík. Fazole mungo mají nízký glykemický index. Bio fazole mungo skvěle chutnají jako příloha, v salátu, nebo také jako základ pro výtečnou polévku. Kromě toho, jsou vám k dispozici v biokvalitě, což znamená, že si můžete být jisti, že konzumujete pouze to nejlepší, co příroda nabízí. Příprava Důkladně propláchněte pod tekoucí vodou a namočte na 10-12 hodin. Poté vařte v nové vodě, dokud nebudou fazolky měkké na skus (40-60 minut). Nemícháme. Pěnu při vaření sbíráme. Upozorníme vás, že při věření mungo fazolí je vhodné solit až na konec – vařením v osolené vodě by ztvrdly a vy byste si na nich pak akorát tak vylámali zuby. Složení 100% fazole mungo*. *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100 g Energie 1320 kJ / 315 kcal Tuky 1,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 43,6 g z toho cukry 2,1 g Vláknina 15,8 g Bílkoviny 23,9 g Sůl 0,01 g Skladování Skladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70% Země původu Uzbekistán (mimo EU) / Indie (mimo EU).