Vital Country Sójové boby BIO Množství: 1000 g

bio sójové boby Sójové boby jsou luštěninou s jemně oříškovou chutí a pevnou konzistenci, která zůstává příjemná i po uvaření. Díky tomu se skvěle hodí jak do slaných jídel, tak i do rostlinných alternativ tradičních pokrmů. BIO kvalita zaručuje, že boby byly vypěstovány v souladu s přírodou, bez chemických hnojiv a postřiků. Pocházejí z ekologického zemědělství, kde se klade důraz na šetrné pěstování a zdravou půdu. Po uvaření jsou skvělým základem do salátů, gulášů, pomazánek nebo zeleninových směsí. Lze je také použít k výrobě domácího tofu, tempehu nebo sójového mléka, což ocení každý, kdo rád tvoří v kuchyni z poctivých surovin. Sójové boby BIO jsou chutnou, výživnou a přirozenou volbou pro každého, kdo hledá kvalitní rostlinný základ bez kompromisů. Jak připravit sójové boby Sójové boby je nejprve potřeba namočit – ideálně přes noc, minimálně však na 8 hodin. Nasáknou vodu, zvětší svůj objem a změknou. Po namočení vodu slijte, zalijte čerstvou a vařte na mírném ohni 2 až 3 hodiny, dokud nebudou boby měkké. Mírné osolení ke konci vaření zvýrazní chuť, ale nepřidávejte sůl hned na začátku, mohla by zpomalit změknutí. Uvařené boby lze ihned použít nebo skladovat v lednici a využít později. Hodí se do salátů, omáček, pomazánek nebo jako základ pro domácí tofu a tempeh. Složení 100% Sójové boby *. *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100 g Energie 1743 kJ / 418 kcal Tuky 18,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,8 g Sacharidy 15,8 g z toho cukry 5,0 g Vláknina 22,0 g Bílkoviny 35,9 g Sůl 0,01 g Skladování Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70% Země původu Čína (mimo EU).