Vital Country Kakaový prášek BIO (10-12%) Množství: 1000 g

BIO kakaový prášek 10-12% (alkalizovaný) Tento kakaový prášek je výsledkem pečlivého zpracování kakaových bobů, které se nejprve fermentují, suší a následně lisují, aby se z nich částečně odstranilo kakaové máslo. Tento proces zajišťuje nízký obsah tuku, který v tomto případě dosahuje 10-12 %. Díky alkalizaci má prášek jemnější chuť a méně kyselý profil, což z něj dělá ideální ingredienci pro různé kulinářské využití. Pochází z ekologického zemědělství a neobsahuje žádné přidané cukry, konzervanty, lepek ani umělá aromata. Jeho bohaté aroma a sametová textura jsou skvělým základem pro přípravu horké čokolády, dezertů i domácího pečení. Kakao je známé nejen svou výraznou chutí, ale také tím, že přirozeně obsahuje látky, které podporují vyplavování endorfinů a tryptofanu, což může přispět k dobré náladě. Kromě toho je kakaový prášek cenným zdrojem antioxidantů, vitamínů skupiny B, C a E a minerálních látek, jako je železo, vápník, měď a zinek. Díky obsahu hořčíku je skvělým doplňkem stravy pro chvíle, kdy potřebujete novou dávku energie. SLOŽENÍ BIO kakaový prášek se sníženým obsahem tuku*, regulátor kyselosti: uhličitan draselný. (alkalizovaný kakaový prášek). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaového másla 10 - 12%. Výživové údaje na 100 g Energie 1430 kJ / 342 kcal Tuky 11,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 6,5 g Sacharidy 14,0 g z toho cukry 5,4 g Vláknina 45,0 g Bílkoviny 18,0 g Sůl 0,04 g Země původu Peru (mimo EU) / Nizozemsko (EU). Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 20°C.