Vital Country Čočka zelená francouzská BIO Množství: 1000 g

bio Francouzská čočka zelená Zelená francouzská BIO čočka vyniká svou tmavě zelenou a břidličně šedou barvou s lehce namodralým mramorováním. Patří mezi nejchutnější druhy čoček díky své lahodně oříškové a pepřové chuti, která překvapí svou nekonečnou variabilitou v kuchyni. Zelená čočka obsahuje vyšší koncentrace vlákniny, což ji činí ideální pro diabetiky, a je bohatá na minerály jako hořčík, železo a vápník. Jedinečnost zelené čočky spočívá i v tom, že se nemusí před vařením namáčet a po uvaření si zachovává svůj tvar. Její jemná, až zemitě pikantní chuť skvěle absorbuje chutě dresinků, což ji činí perfektní ingrediencí do salátů, zejména teplých, kde se dobře kombinuje s grilovanou zeleninou, jako je pastinák, různé druhy dýní, rajčata a papriky. Díky své konzistenci a chuti je také ideální do polévek, kde dodá pokrmům nejen výživnou hodnotu, ale i výraznou chuť. Příprava Zelenou francouzskou čočku není nutné namáčet. Stačí ji jen propláchnout, aby se zbavila jemných nečistot. Poté povaříme zhruba 15-20 minut. Ochutnávejte, protože někdy potřebuje méně, jindy více času, ale měla by být na skus trochu odolná. Složení Zelená čočka francouzského typu*. *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy lepku. Výživové údaje na 100 g Energie 1473 kJ / 352 kcal Tuky 1,06 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,15 g Sacharidy 52,7 g z toho cukry 2,0 g Vláknina 10,7 g Bílkoviny 24,6 g Sůl 0,001 g Skladování Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70% Země původu Kanada (mimo EU).