Expres Menu Znojemská hovězí pečeně 300 g

Znojemská hovězí pečeně - 1 porce Špikovaný hovězí plátek s omáčkou na cibulovém základu s výraznou chutí nakládaných okurek.   Z jednoho balení připravíte 1 porci.  Vhodné pro Low Carb. Vhodná příloha je rýže nebo knedlík. Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů. Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den. Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku. K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři. Příprava Expres Menu Složení Hovězí maso zadní (33 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), cibule, okurky sterilované (okurky, voda, ocet kvasný, sůl, kořenící výtažek, hořčičné semínko ),  uzená slanina (vepřové sádlo), řepkový olej, rýžová mouka, kukuřičná mouka, sůl kamenná, pepř. Výživové údaje na 100 g Energie 362 kJ / 86 kcal Tuky 5,7  g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,7  g Sacharidy 4,3  g     z toho cukry 0,21  g Bílkoviny 5,3 g Vláknina 0,34 g Sůl 0,95  g Skladování Skladujte v suchu při pokojové teplotě.   Trvanlivost až 10 let. Země původu Česká republika  .