Diamond Olej z praženého sezamu Obsah: 500 ml

olej z pražených sezamových semínek Na rozdíl od oleje lisovaného za studena je pražený sezamový olej tmavší, červenohnědé barvy. Intenzivní a příjemně charakteristická, ořechová chuť vzniká pražením sezamových semínek před jejich šetrným lisováním. Oba druhy oleje jsou velmi chutné a zdravé – obsahují bílkoviny, minerály, vlákninu a mastné kyseliny. Použití sezamového oleje Pražený sezamový olej se používá do teplé i studené kuchyně. Má bohatou chuť a aroma, což ho dělá vhodným do mnoha pokrmů. Můžete na něm i zlehka restovat nebo ho přidat do pečení. Olej je vhodný i pro krátké smažení do 180°C. Sezamový olej je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Můžete ho použít jako základ pro výrobu omáček a marinád, přidat ho do salátů, woků, rýže, nudlí, zeleninových a rybích pokrmů. Je také vhodný na dochucení polévek a krémů. Tento olej vyrobený z pražených sezamových semen je vhodný zejména pro studenou kuchyni. Ideální je ho použít při finálním dochucování různých jídel - zachová se tak lépe jeho aroma. Vzhledem k jeho intenzivní chuti se doporučuje opatrné dávkování. SLOŽENÍ 100% rostlinný olej z praženého sezamu Výživové údaje na 100 ml Energie 3404 kJ / 828 kcal Tuky 92,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,3 g Sacharidy 12,0 g z toho cukry.