Vital Country Dominican Republic Santo Domingo Barahona Množství: 1kg, Varianta: Zrnková

Pokud na chvíli zavřete oči, přivoníte ke kávě a ochutnáte, můžete procítit klidnou atmosféru dlouhých sluncem prohřátých pláží obklopujících vzrostlé palmy. Právě klid a pohoda je synonymem kávy.   Bez nadsázky se dá dominikánská káva označit za luxusní a bývá často vybírána jako dárek. Káva je v Dominikánské republice klíčovou komoditou, dokonce se jedná o její národní nápoj a většina produkce  se spotřebuje přímo tam (pouze méně než 20 % jde na vývoz). Chuť kávy santo domingo Barahona Lehčí až střední acidita (kyselost),  krémová a vyvážená chuť s plným a bohatým aroma s ovocnými tóny a sladkého koření, tak typického pro tuto oblast. Jedná se o kávu nízké kyselosti Odkud tato káva pochází Oblast Barahona se nachází na jihozápadním pobřeží Karibského moře. Jedná se o unikátní pěstitelský region čítající 2. 600 pěstitelů, rozkládající se na 12. 000 ha v nadmořské výšce mezi 600 - 1000 metry. Vyrovnanost dešťových srážek a slunečných dní během celého roku umožňuje kávovníkům kvést 4-5 krát během jednoho roku, což dovoluje sběračům 5-6 krát sklízet kávu z jednoho stromu. Sklizeň této kávy probíhá v období od  listopadu do května. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ? Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy.  Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy.  Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C. JAK KÁVU SKLADOVAT ? O tomto tématu si přečtěte  > Zde   <  .